التحكم في المواد: يجب أن توفر المواد الأساسية الواردة تقارير اختبار ملامسة الأغذية وتخضع لإعادة التفتيش من قبل طرف ثالث. يتم إرجاع المواد غير المطابقة.

بيئة الإنتاج: تنقسم مناطق ورش العمل إلى مناطق نظيفة. يجب على الموظفين ارتداء زي العمل والمرور عبر دش هوائي قبل الدخول. يتم تطهير المعدات وأسطح العمل يوميًا.

إمكانية التتبع: يتم تعيين رقم دفعة إنتاج فريد لكل دفعة من أكياس التغليف، مما يسمح بالتتبع إلى دفعات مواد محددة ومشغلين وسجلات فحص.